MillStar Stammdaten: Unterschied zwischen den Versionen

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* [[MillStar Stammdaten Adresse | Adresse erfassen]]
* [[MillStar Stammdaten Adresse | Adresse erfassen]]
 
* [[MillStar Stammdaten Produkte | Produkte erfassen]]


==Stammdaten ==
==Stammdaten ==




===Produktdaten erfassen===
====Produkewahl ====
[[File:PD Auftrag Produkte Produktewahl.png|none|900px]]
Suchen nach:
{| class="wikitable"
! scope="row" style="text-align:left;" |Prod-Nr
|Mit der Eingabe der Nummer wird auf das Produkt mit der entsprechenden oder nächst höheren Nummer gesprungen.
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Kurzbez.
|Mit der Eingabe der Kurzbezeichnung wird ein Filter auf alle Pro-dukte mit der entsprechenden Kurzbezeichnung gelegt.
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Dynamischer Filter
|falls diese Checkbox aktiviert ist, werden die Datensätze entsprechend der Eingabe gefiltert. Ansonsten werden die Datensätze bei der Eingabe der Kurzbezeichnung alphabetisch geordnet.
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Suche nach FremdNr
|Hier können die Produkte über die Fremd-Nr gesucht werden.
|}
====Grundangaben ====
[[File:PD Auftrag Produkte Grundangaben.png|none|900px]]
{| class="wikitable"
! scope="row" style="text-align:left;" |F2
|Neues Produkt anlegen
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |F3
|Produkt löschen
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |F4
|Produktsuchfunktion aufrufen
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |F8
|Produkteblatt ausgeben
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |F9
|Etikettendefinitionen ab aktuellem Rezept übernehmen
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |F10
|Lagerübersicht aufrufen
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |F11
|ELagerbewegung-Schnellerfassung
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |F12
|Preis inkl./exkl. berechnen
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |CTRL-ALT-I
|Produktinfo aufrufen
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |CTRL-ALT-C
|Produkt in Zwischenablage kopieren
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |CTRL-ALT-V
|Daten aus Zwischenablage auf neues Produkt einfügen
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |CTRL-R
|Zugeordnetes Rezept aufrufen
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |CTRL-O
|Zugeordnetes Rezept optimieren
|}
'''Produktebeschrieb:
{| class="wikitable"
! scope="row" style="text-align:left;" |Bezeichnung 1
|Bezeichnung des Produktes
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Bezeichnung 2
|Beliebig lange Zusatzbeschreibung des Produktes
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |EAN 13
|GS1-Nummer
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Produktgruppe
|Zuordnung für Selektionen und statistische Auswertungen
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Fremd-Nr. 1
|Alternative Produktnummer (nach dieser kann auch gesucht werden)
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Fremd-Nr. 2
|Alternative Produktnummer
|}
'''Verkaufsangaben:
{| class="wikitable"
! scope="row" style="text-align:left;" |MwSt.-Code
|Für Verkauf
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Preis/Einheit
|für Sammelstelle ist nur der Preis exklusiv (rechts) relevant
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Verkaufsprodukt
|nur Verkaufsprodukte stehen bei der Belegerfassung zur Auswahl
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Nettoartikel
|Auf Nettoartikeln wird kein Rabatt gewährt
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Beitrag
|Schalter für Verbandsbeiträge, damit diese von den anderen Bearbeitungskosten getrennt werden können
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Gebinde
|Schalter für Gebindesaldo
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Lagerartikel
|Bei Lagerartikeln wird automatisch der Lagersaldo bei je-dem Ein- und Verkauf nachgeführt
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Provisionsberechtigt
|Für Selektionen
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Bonusberechtigt
|Für Selektionen
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Kundenlager in %
|Anteil in % welche am Kundenlager abgezogen werden soll
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |vom Betrag
|Falls dieser Schalter aktiviert ist, wird in % vom Betrag (Menge des Kundenlagerabzugs wird anhand des Kundenlagerpreises berechnet), sonst von der Menge abgezogen
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |ab Getreide
|pro Produkt kann vordefiniert werden, ab welcher Kundenlagerposition abgebucht werden soll
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Rabatt-Cd
|Kann für die Definition von Bedingungen bei den Rabattarten verwendet werden.
|}
'''Einkaufsangaben:
{| class="wikitable"
! scope="row" style="text-align:left;" |MwSt-Code
|Für Einkauf
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Letzter EP inkl./exkl.
|Dient als Vorgabe für neue Einkäufe auf dieses Produkt, falls kein durchschnittlicher EP vorhanden ist, wird der, letzte EP exkl.’ für die DB1 Berechnung auf den Verkaufsbeleg übernommen (Belege2.DEP)
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |durchschn. EP
|Option Lagerverwaltung:
wird bei allen Einkäufen anhand der Formel:
''((alter Bestand * alter DEP) + (neuer Einkauf * neuer Preis exkl.))/(alter Bestand + neuer Einkauf)
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Einkaufsprodukt
|nur Einkaufsprodukte stehen bei der Einkaufs-Belegerfassung zur Auswahl
|}
'''Einheiten:
{| class="wikitable"
! scope="row" style="text-align:left;" |Preiseinheit Verk.
|z.B. Preis/100 kg
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Verpackungs-Einh
|Einheit in welcher das Produkt verkauft wird (z.B. 25 kg (Sack)
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Lagereinheit
|Einheit in welcher das Produkt am Lager geführt wird (z.B. (kg)
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Preiseinheit Eink.
|z.B. Preis/100 kg
|}
In der Tabelle rechts davon, können die erlaubten Einheiten für dieses Produkt eingegeben werden. Ist die Tabelle leer, kann dieses Produkt in allen Einheiten verkauft werden.
'''Zusätze:
{| class="wikitable"
! scope="row" style="text-align:left;" |Sackart
|Für Selektionen/Rabattbedingungen
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |WB-Code
|Warenbereitstellungscode für Warenbereitstellungsliste
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |PL-Code
|Für Selektionen/Rabattbedingungen
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Typ
|Für Selektionen/Rabattbedingungen
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Rabattarten
|Beliebige Zeichenkette für Rabattbedingungen
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Beleg-Text
|Text welcher auf einem Belegpapier gedruckt werden soll, wenn mind. ein Produkt mit diesem Text vorhanden ist (z.B. für Bio-Produkte)
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Zoll-Nr.
|Zolltarifnummer
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Anzahl drucken
|Mit diesem Schalter kann definiert werden, ob für dieses Produkt die Anzahl Verkaufseinheiten auf dem Beleg ge-druckt werden soll
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Einheit drucken
|Mit diesem Schalter kann definiert werden, ob die Einheit auf dem Beleg gedruckt werden soll
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Menge nicht in Statistik
|Mit diesem Schalter kann die Verbuchung der Menge in die Statistik unterdrückt werden
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Nicht in Total-Stufe
|mit diesem Schalter kann ein Produkt für die Ermittlung der Rabattstufe bei Rabatten, welche auf allen Belegzeilen basieren, ausgeschlossen werden
|}
====Zusatzangaben ====
[[File:PD Auftrag Produkte Zusatzangaben.png|none|900px]]
'''Mehrsprachigkeit:
Bezeichnung 1 und 2 für französisch oder italienisch, wird durch Sprachcode des Kunden gesteuert.
'''Produktionsangaben: (Option Produktion)
{| class="wikitable"
! scope="row" style="text-align:left;" |Inhalts-Rezept
|Zuweisung des entsprechenden Rezeptes
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Verarbeitungs-Rezept
|Zuweisung eines Verarbeitungsrezeptes für die VP-Kalkulation
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |spez. Gewicht
|kg/l für die Silozellenverwaltung
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Rundung von Halbfabrikaten
|Angabe auf wie viel g in der Rezeptverwaltung bei der automatischen Rundung gerundet werden soll
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Lagerort
|Zuweisung einer Silozelle, dient als Vorgabe für die Produktionsverbuchung
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Produktstufe
|Damit ein Produkt als Komponente in der Rezeptverwaltung verwendet werden kann, muss als Produktstufe Halbfabrikat oder Rohstoff gewählt werden. (Bei einem Halbfabrikat muss dann auch ein Inhalts-Rezept definiert sein).
|}
'''Fibu-Angaben:
Ertrags- (Debitorenbelege) oder Aufwandkonto (Kreditorenbelege) <br/>
Ertrags- (Debitorenbelege) oder Aufwandkostenträger (Kreditorenbelege)
'''Varianten:
{| class="wikitable"
! scope="row" style="text-align:left;" |VID
|Varianten-ID, dient zur Auswahl der Variante auf der Belegzeile
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Bezeichnung 1
|Bezeichnung der Variante
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Bezeichnung 2
|beliebig langer Zusatztext für die Variante
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Deklaration
|weiterer Zusatztext für die Variante
|}
====Etikette: (Option Etikettiersystem) ====
[[File:PD Auftrag Produkte Etikette.png|none|900px]]
{| class="wikitable"
! scope="row" style="text-align:left;" |F9
|Etikettendaten werden ab aktuellem Rezept neu ermittelt
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Futterkategorie
|Falls Anwendung und Haltbarkeit nicht beim Produkt definiert werden, werden diese Daten von der Futterkategorie auf die Etikette übernommen. Die Futterkategorie bestimmt auch das Layout der Etikette.
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Anwendung
|Freier Text
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Zusatzdeklaration
|gewisse Säuren müssen explizit deklariert werden
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Haltbarkeit in Worten
|z.B. 6 Monate
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Haltbarkeit in Tagen
|Dient zur Berechnung des Mindesthaltbarkeitsdatum. Wird auf Etikette nur gedruckt, wenn Haltbarkeit in Worten leer ist.
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Kunde
|Bei Kundenmischungen kann der Kunde schon hinterlegt werden
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Hersteller
|Herstellerangabe
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Manuelle Etikette
|Falls dieser Schalter aktiviert ist, werden bei einem Etikettenexport die folgenden Werte nicht angepasst:
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Rohstoff-Kategorien
|Entsprechend der Zusammensetzung des Futters werden die Rohstoff-Kategorien in aufsteigender Reihenfolge angezeigt. Die Werte können manuell übersteuert werden
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Inhaltsstoffe
|Aufgrund der Etikettendefinition bei der Futterkategorie, werden hier die Gehalte pro Inhaltsgruppe aufsteigend angezeigt. Die Werte können manuell übersteuert werden.
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Zusatzstoffe
|Aufgrund der Etikettendefinition bei der Futterkategorie, werden hier die Gehalte pro Zusatzgruppe aufsteigend angezeigt. Die Werte können manuell übersteuert werden
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Sort
|Damit die Nährstoffe innerhalb einer Gruppe nicht nach dem Wert sortiert werden, kann hier die gewünschte Sortierung festgelegt werden. Dabei werden die Nährstoffe beim Etikettendruck innerhalb einer Gruppe (z.B. I1) absteigend nach den Kriterien Sort, Wert angedruckt
|}
====Preise ====
[[File:PD Auftrag Produkte Preise.png|none|900px]]
{| class="wikitable"
! scope="row" style="text-align:left;" |F12
|Preis inkl. berechnen wenn Spalte Preis exkl. aktiviert ist
Preis exkl. berechnen wenn Spalte Preis inkl. aktiviert ist
|}
Auf dieser Seite können die Preise auf den verschiedenen Preislisten verwaltet werden. Die zukünftigen Preise können mit einem ‚ab Datum’ versehen werden. <br/>
'''Belege mit einem Lieferdatum (oder Belegdatum, wenn Lieferdatum nicht definiert) grösser oder gleich dem ‚ab Datum’ holen den zukünftigen Preis!'''
'''Preis-Matrix'''<br/>
In der Preis-Matrix können pro Preisliste Preisab- oder -zuschläge ab einer gewissen Anzahl definiert werden. <br/>
'''Diese Zu-/Abschläge wirken direkt auf den Preis und können nicht offen ausgewiesen werden.'''
'''Zolltarife'''<br/>
In dieser Tabelle können die Zolltarife für ein best. Datum erfasst werden. Bei Kontrakten, welche der Zolländerung unterliegen, wird die Zolldifferenz zwischen Kontraktdatum und Lieferdatum ermittelt und entsprechend verrechnet.
====Rabatte ====
[[File:PD Auftrag Produkte Rabatte.png|none|900px]]
In dieser Ansicht werden die Rabattzuordnungen und ihre Abstufungen angezeigt. Dabei wird zwischen den Produkthauptgruppen-, den Produktgruppen- und den Produktbezogenen Zuordnungen unterschieden.
'''Die zusätzlichen Bedingungen pro Rabattart werden bei dieser Anzeige nicht berücksichtigt!'''
====Lager (Option Lagerverwaltung) ====
[[File:PD Auftrag Produkte Lager.png|none|900px]]
{| class="wikitable"
! scope="row" style="text-align:left;" |Lagerartikel
|Für alle Produkte, bei welchen der Lagerbestand geführt wer-den soll, muss der Schalter Lagerartikel aktiviert sein.
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Inventar
|Artikel, bei welchen nur das Inventar aber keine Lagerbuchungen geführt werden sollen, müssen den Schalter Inventar gesetzt haben. (Bei Lagerartikeln ist dieser Schalter ohne Bedeutung). In der Tabelle Lagerbestand müssen mit F2 noch die benötigten Lagerorte für das Inventar erfasst werden.
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Lagerartikel
|Falls die Lagerbuchungen dieses Produktes auf ein anderes Produkt gebucht werden sollen, kann hier der entsprechende Lagerartikel gewählt werden.
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Kritischer Bestand
|Falls dieser Bestand unterschritten wird, erscheint das Produkt auf der Auswertung „Kritischer Bestand“
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Durchschn. EP
|Bei jeder Lagereinbuchung wird der durchschnittliche Einstandspreis neu gerechnet  = (alte Menge * alter EP + neue Lagereinbuchung * neuer EP) / (alte Menge + neue Lagereinbuchung)
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Gesamtbestand
|Aktuell verbuchter Lagerbestand aller Lagerorte
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Letzter EP
|Wird das Produkt über den Einkauf gebucht, wird hier der letzte Einkaufspreis angezeigt.
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |IP
|Inventar-Preis, kann für die Bewertung des Inventars verwendet werden.
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |kalk. Zuschlag
|Wird bei der Berechnung des durchschnittlichen EP dazugerechnet
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |fixe Umschlagskosten
|Wird bei der Berechnung des durchschnittlichen EP dazugerechnet
|}
{| class="wikitable"
! scope="row" style="text-align:left;" |F10
|Aufruf der Lagerschnellerfassung
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |F11
|Aufruf der Lagerübersicht mit allen prov. Ein- und Ausgängen
|}
'''Lagerbewegung:'''
{| class="wikitable"
! scope="row" style="text-align:left;" |Typ
|A = Ausgang <br/>
E = Eingang
|-
! scope="row" style="text-align:left;" |Verbuchungs-Status
|L = nicht saldowirksame Bewegung (z.B. Bestellung) <br/>
G = saldowirksame Bewegung (geliefert) <br/>
F = saldowirksame Bewegung (fakturiert) <br/>
V = saldowirksam, Verbuchte Zeilen
|}
Typ
:
====Zubehör ====
[[File:PD Auftrag Produkte Zubehoer.png|none|900px]]
Sollen zu einem Verkaufsprodukt automatisch noch weitere Produkte bei der Belegerfassung erstellt werden, können diese hier erfasst werden.




Version vom 20. September 2024, 10:41 Uhr

Stammdaten

Rohstoffdaten erfassen

Rohstoffsuchfunktion

Suchen nach:

Prod-Nr Mit der Eingabe der Nummer wird auf das Produkt mit der entsprechenden oder nächst höheren Nummer gesprungen
Kurzbez Mit der Eingabe der Kurzbezeichnung wird ein Filter auf alle Produkte mit der entsprechenden Kurzbezeichnung gelegt
Suche nach FremdNr Hier können die Produkte über die Fremd-Nr gesucht werden.

nur 100 anzeigen: Damit bei sehr grossen Produktestämmen nicht immer alle Produkte in der Suchfunktion angezeigt werden, kann mit diesem Schalter die Anzahl der gezeigten Produkte auf 100 eingeschränkt werden. Dabei werden bei einer Suche nach Produkt-Nr nur die nächsten 100 Produkte ab dieser Nummer angezeigt. Bei einer Suche nach Kurzbez. werden die ersten 100 Produkte, welche diesem Suchkriterium entsprechen angezeigt.
Die Eingabe auf diesem Schalter wird gespeichert, so dass beim nächsten Aufruf der Suchfunktion die Einstellung erhalten bleibt.

Nach dem Inhalt aller andern Spalten kann durch Maus-Links-Click auf die Spaltenüberschrift ein Filterdialog geöffnet werden.
Beim erfassten Suchbegriff handelt es sich um einen Teilschlüssel, welcher an irgendeiner Stelle im entsprechenden Feld vorkommen muss. Die Gross/Kleinschreibung wird dabei nicht berücksichtigt.
Soll der gesuchte Wert mit dem Suchbegriff beginnen, muss der Suchbegriff mit einem „%“ abgeschlossen werden (z.B. Suchbegriff „Jage%“ bei Bezeichnung 1 bringt alle Produkte, dessen Bezeichnung mit „Jage“ beginnen, während der Suchbegriff „Jage“ ohne abschliessendes %-Zeichen alle Produkte bringt, welche an irgendeiner Stelle in der Bezeichnung die Zeichenfolge „jage“ haben).
Filter bei mehreren Spalten werden kombiniert. Bei jeder Spalte, für welche ein Filter definiert wurde, wird die Spaltenüberschrift blau markiert.
Die Filter aller Spalten können mit dem Knopf „Filterbedingungen zurücksetzen“ gelöscht werden.

Grundangaben

In dieser Maske können die benötigten Rohstoffe erfasst werden.

F1 Hilfe aufrufen
F2 Neuen Rohstoff anlegen
F3 Rohstoff löschen
F4 Rohstoffsuchfunktion aufrufen
F6 Rohstoff-Nummer ändern
F7 Daten von anderem Rohstoff übernehmen
F8 Rohstoffblatt ausgeben
F10 Lagerübersicht
F11 Lagerbewegung-Schnellerfassung
Kurzbez. Dient als Suchbegriff, max. 15 Stellen, sollte nie mit einer Ziffer beginnen
Rohstoff-Nr. kann mit F6 geändert werden

Produktbeschreibung:

Bezeichnung 1 Bezeichnung des Rohstoffs
Bezeichnung 2 beliebig lange Zusatzbeschreibung zum Rohstoff
Produktgruppe jedem Rohstoff kann Produktgruppe zugeordnet werden.
Fremd-Nr. 1 Referenz zu Fremdsystem 1
Fremd-Nr. 2 Referenz zu Fremdsystem 2

Verkaufsangaben:

Diese Angaben werden nur benötigt, wenn das Verkaufssystem vorhanden ist.

MwSt.-Code Umsatzsteuercode
VP inkl. Verkaufspreis inkl.
VP exkl. Verkaufspreis exkl.
Verkaufsprodukt nur Verkaufsprodukte stehen bei der Belegerfassung zur Auswahl
Nettoartikel auf Nettoartikeln wird kein Rabatt gewährt
Lagerartikel bei Lagerartikeln wird automatisch der Lagersaldo bei jedem Ein- und Verkauf nachgeführt
Provisionsberechtigt für Selektionen
Bonusberechtigt für Selektionen
Kundenlager in % Anteil in % welche am Kundenlager abgezogen werden soll
vom Betrag falls dieser Schalter aktiviert ist, wird in % vom Betrag (Menge des Kundenlagerabzugs wird anhand des Kundenlagerpreises berechnet), sonst von der Menge abgezogen
ab Getreide pro Produkt kann vordefiniert werden, ab welcher Kundenlagerposition abgebucht werden soll

Einkaufs-Angaben: Diese Angaben werden nur benötig, wenn das Einkaufssystem vorhanden ist.

MwSt. Vorsteuercode
Lieferant Hauptlieferant kann gewählt werden
Einkaufspreis letzter EP inkl. / exkl.
Durchschn. EP: durchschnittlicher EP

Einheiten:

Preiseinheit Verk. z.B. Preis / 100 kg
Verpackungs-Einh. Einheit in welcher das Produkt verkauft wird (z.B. 25 kg Sack)
Lagereinheit Einheit in welcher das Produkt am Lager geführt wird (z.B. Kg)
Preiseinheit Eink. Z.B. Preis / 100 kg (wird für Rezeptberechnung benötigt)

Zusatzangaben

Mehrsprachigkeit:

Bezeichnung 1 und 2 für französisch oder italienisch, wird durch Sprachcode des Kunden gesteuert

Produktionsangaben:

Rundungsgenauigkeit in g dient zur automatischen Rundung der Rezepte
Waage-Toleranz Parameter für Mühlensteuerung
Nebenprodukt Nebenprodukte werden beim Übertrag von der Rezeptoptimierung auf ein Testrezept nicht mitgenommen
Komponentenart kann für den Export in eine Mühlensteuerung verwendet werden
Beigabeort kann für den Export in eine Mühlensteuerung verwendet werden
Produktstufe damit ein Produkt als Komponente in der Rezeptverwaltung verwendet werden kann, muss als Produktstufe Halbfabrikat oder Rohstoff gewählt werden. (Bei einem Halbfabrikat muss dann auch ein Inhalts-Rezept definiert sein).
Verarbeitungs-Produkt für den Lieferschein Export nach Bison kann pro Rohstoff ein Verarbeitungsprodukt (z.B. Mahlen / Quetschen) definiert werden;

im Weiteren wird der Preis dieses Produktes für die Kalkulation der Verarbeitungskosten des Rezeptes verwendet

Verarbeitung in % hier kann der Prozentsatz definiert werden, mit welchem das Verarbeitungsprodukt auf dem Lieferschein Export gerechnet werden soll (bei 70% und 300 kg Rohstoff wird Verarbeitungsprodukt mit 210 kg gerechnet);

wird im Weiteren auch für die Kalkulation der Verarbeitungskosten verwendet.

Lagerort / Charge dient als Vorgabe für die Produktionsverbuchung

Fibu-Angaben:

Ertr.-Konto Fibu-Konto bei Debitorenbelegen
Ertr.-Kostentr. Fibu-Kostenträger bei Debitorenbelegen
Aufw.-Konto Fibu-Konto bei Kreditorenbelegen oder wenn Verkaufszeile als Aufwand definiert ist
Aufw.-Kostentr. Fibu-Kostenträger bei Kreditorenbelegen oder wenn Verkaufszeile als Aufwand definiert ist

Deklaration

Rohstoffgruppe dient für die Berechnung der Zusammensetzung eines Rezeptes
Lagerungsbedingungen Memofeld für interne Bemerkungen
Zusammensetzung Memofeld für interne Bemerkungen
Deklarationstext dieser Text wird beim Etikettenexport pro Rohstoff auf den Deklarationstext für die Etikette übernommen

Nährwerte

F9 Übernahme aller im Nährstoffstamm definierten Nährstoffe und der dort definierten Reihenfolge
F12 Alle Nährwerte mit einem best. Faktor multiplizieren (kann für die Anpassung an einen andern TS-Gehalt verwendet werden)

Etikette

Futterkategorie Falls Anwendung und Haltbarkeit nicht beim Produkt definiert werden, werden diese Daten von der Futterkategorie auf die Etikette übernommen. Die Futterkategorie bestimmt auch das Layout, sowie die Inhalts- und Zusatzstoffe der Etikette.
Anwendung freier Text
Zusatzdeklaration Gewisse Säuren müssen explizit deklariert werden
Haltbarkeit in Worten z.B. 6 Monate
Haltbarkeit in Tagen Dient zur Berechnung des MHD (mindestens Haltbar Datum). Wird auf Etikette nur gedruckt, wenn Haltbarkeit in Worten leer ist.
Kunde bei Kundenmischungen kann der Kunde schon hinterlegt werden
Hersteller Herstellerangabe
Manuelle Etikette falls dieser Schalter aktiviert ist, werden bei einem Etikettenexport die Zusammensetzung, sowie die Inhalts- und Zusatzstoffe nicht angepasst
Rohstoff-Kategorien Entsprechend der Zusammensetzung des Futters werden die Rohstoff-Kategorien in aufsteigender Reihenfolge angezeigt. Die Werte können manuell überschrieben werden.
Inhaltsstoffe Aufgrund der Etikettendefinition bei der Futterkategorie, werden hier die Gehalte pro Inhaltsgruppe aufsteigend angezeigt.

Mit Doppelklick auf eine Zeile, kann diese als manuell (=rot) gekennzeichnet werden. Bei einem Export werden diese Werte nicht überschrieben.

Zusatzstoffe Aufgrund der Etikettendefinition bei der Futterkategorie, werden hier die Gehalte pro Zusatzgruppe aufsteigend angezeigt.

Mit Doppelklick auf eine Zeile, kann diese als manuell (=rot) gekennzeichnet werden. Bei einem Export werden diese Werte nicht überschrieben.

Sort. Damit die Nährstoffe innerhalb einer Gruppe nicht nach dem Wert sortiert werden, kann hier die gewünschte Sortierung festgelegt werden. Dabei werden die Nährstoffe beim Etikettendruck innerhalb einer Gruppe (z.B. I1) absteigend nach den Kriterien Sort, Wert angedruckt.

Preise

Auf dieser Seite können die Preise auf den verschiedenen Preislisten verwaltet werden. Die zukünftigen Preise können mit einem ‚ab Datum’ versehen werden.
Belege mit einem Lieferdatum (oder Belegdatum, wenn Lieferdatum nicht definiert) grösser oder gleich dem ‚ab Datum’ holen die zukünftigen Preise!


Preis-Matrix
In der Preis-Matrix können pro Preisliste Preisab- oder -zuschläge ab einer gewissen Anzahl definiert werden.
Diese Zu/Abschläge wirken direkt auf den Preis und können nicht offen ausgewiesen werden.

Lagerangaben

Lagerartikel Falls ein Rohstoff als Lagerartikel definiert ist, wird bei der Produktionsverbuchung der Lagerausgang automatisch gebucht.

Lagereingänge werden über das Einkaufssystem, die Sammelstelle oder über manuelle Lagerbuchungen erfasst.

Inventar Inventar-Artikel werden für die Inventarerfassung auch berücksichtigt, ohne dass sie zwingend Lagerartikel sein müssen.


Nährstoff-Analysen erfassen

Mit dieser Funktion können die Rohstoffe beliebig gefiltert, sortiert und in gewünschter Form gedruckt oder in eine Schnittstellendatei gespeichert werden.

Im Weiteren können unter dem Suchergebnis (F9) die gewünschten Nährstoffwerte erfasst werden.

In der Liste links werden alle bereits erstellten Filter angezeigt. Wählen Sie mit der Maus den gewünschten Filter. In den Filterdefinitionen rechts können Sie die Werte der einzelnen Zeilen ändern, um die gewünschten Rohstoffe zu selektionieren.

Benutzer mit Administrationsrechten können mit „erweiterte Einstellungen“ die Struktur bestehender Filter anpassen, bestehende Filter löschen oder neue Filter erstellen.  

Standardeinstellungen

F8 Ausdruck
F9 zwischen Suchergebnis und Filter wechseln

Die Sichtbarkeit des Filters kann mit den Knöpfen „nur aktueller Benutzer“ oder „alle Benutzer“ eingestellt werden.

Filterauswahl

F2 neuen Filter anlegen
F3 aktuellen Filter löschen
F6 aktuellen Filter kopieren
F7 alle Filter in 10er Schritten neu nummerieren
Filter um eine Position nach oben schieben
Filter um eine Position nach unten schieben


Filterdefinition

F2 neue Filterzeile anlegen
F3 aktuelle Filterzeile löschen
F5 Auswahl auf Feld Wert
Verkn. Verknüpfungstyp (und/oder)
( sollen mehrere Filterzeilen mit „oder“ verknüpft werden, so muss bei der ersten dieser Zeile eine „(“ gesetzt werden
Feldname kann mit Maus ausgewählt werden
Vergleich kann mit Maus ausgewählt werden
Wert Eingabe mit Tastatur oder Auswahl mit F5
) bei der letzten Zeile einer oder-Verknüpfung muss eine „)“ gesetzt werden
Sichtbar J/N: falls eine Zeile in der normalen Ansicht nicht angezeigt werden soll, kann hier ein „N“ eingegeben werden.

Sortierung

Auf der Seite Sortierung können Sie für Auswertungen, welche nicht explizit eine best. Sortierung voraussetzen, die Reihenfolge der Darstellung der selektionierten Datensätze bestimmen, in dem Sie die Felder nach denen sortiert werden soll auswählen.

SQL

Auf dieser Seite kann der generierte SQL-Befehl, mit welchem die Datenbank abgefragt wird, eingesehen werden.

Manuelle Filterdefinition:
falls dieser Schalter aktiviert ist, wird der Befehl unter ‚SQL’ nicht den aktuellen Einstellungen des Filters angepasst. Dies wird benötigt, wenn der SQL-Befehl manuell erweitert werden soll.

Felderwahl

Auf der Seite ‚Felderwahl‘ können Sie die anzuzeigenden Felder einschränken.

Suchergebnis

Auf der Seite ‚Suchergebnis‘ werden die gefunden Datensätze in einer Tabelle angezeigt.

Auf dieser Seite können die Nährstoffgehalte erfasst werden.

F11 Export der Tabelle nach Excel


Preisliste erfassen

Alle Preise auf einer Preisliste beziehen sich auf die Währung der Preisliste. Ist keine Währung definiert, sind die Preise in der Leitwährung. Auf einem Fremdwährungsbeleg wird der Preis via den Buchkurs der entsprechenden Währung umgerechnet, falls die relevante Preisliste (welche beim Kunden hinterlegt ist) nicht die gleiche Währung wie der Beleg hat.

Preislisten -> Produkte:

F2 in aktiver Tabelle neue Zeile anlegen
F3 in aktiver Tabelle aktuelle Zeile löschen
F5 Auswahl zum aktuell markierten Feld aufrufen
F6 nach best. Wert in aktueller Spalte suchen
F8 aktuell markierte Preisliste ausdrucken
F10 Preisänderungen auf aktuelle Preise übernehmen
F11 Preislisten kopieren
F12 Preis von inkl. nach exkl, (falls Sie das Feld inkl. markiert haben) oder umgekehrt berechnen; funktioniert sowohl für die aktuellen wie die zukünftigen Preise
CTRL-F12 alle Preise der aktuellen Preisliste von inkl. nach exkl, (falls Sie das Feld inkl. markiert haben) oder umgekehrt berechnen; funktioniert sowohl für die aktuellen wie die zukünftigen Preise; die Rundung kann auf den Fünfer oder einen speziellen Wert definiert werden.

Pro Preisliste können die entsprechenden Produkte mit ihren Preisen zugeordnet werden. Wird zu einem Produkt die VE (Verkaufseinheit) definiert, gilt dieser Preis nur für diese VE, sonst für alle VE dieses Produktes. Auf einer Preisliste kann ein Produkt mehrmals für verschiedene VE erfasst werden. Auf diese Weise ist es möglich, dass nicht für jede VE ein separates Produkt erfasst werden muss, nur weil jede VE einen andern Preis hat.  

Zukünftige Preise

In den Spalten zuk. Preis inkl./exkl. können zum Voraus Preisänderungen mit Ihrem Gültigkeitsdatum erfasst werden. Sobald das Lieferdatum (oder das Belegdatum, falls Lieferdatum nicht definiert wurde) eines Beleges grösser oder gleich das „ab Datum“ ist, wird der entsprechende zukünftige Preis genommen. Ob der inkl. oder exkl. Preis genommen wird, hängt davon ab, ob der Beleg inkl. oder exkl. MwSt. ist.

Aktionspreise

Für Aktionen kann mit „Aktion ab“ und „Aktion bis“ für eine best. Periode der inkl. und exkl. Aktionspreis definiert werden. Falls das Lieferdatum eines Beleges in dieser Periode liegt, wird der Aktionspreis genommen. Zusätzlich wird die entsprechende Belegzeile als Aktion markiert. (Dies kann dazu dienen, dass für Aktionen best. Rabatte ausgeschaltet werden können.)

Preismatrix

In dieser Tabelle können Sie zum aktuell definierten Produkt der entsprechenden Preisliste eine mengenabhängige Preisstaffelung definieren. Der Wert im Feld Rabatt wird dabei vom Preis abgezogen, wenn die entsprechende Menge erreicht wird.
Falls in der Tabelle die Felder „Preis inkl.“ und „Preis exkl.“ vorhanden sind, kann anstelle einer Preisänderung der effektive Preis ab einer best. Menge definiert werden.

Es handelt sich hier also nicht um einen Rabatt, welcher speziell ausgewiesen werden kann, sondern um eine Preisänderung!


F10: Preisänderungen auf aktuelle Preise übernehmen

Für ein bestimmtes „ab Datum“ werden für alle markierten Preislisten die zukünftigen Preise auf die aktuellen Preise übernommen und das „ab Datum“ sowie die zukünftigen Preise gelöscht.

Danach kann die nächste Preisänderungsrunde vorbereitet werden.

F11: Preislisten kopieren

Mit dieser Funktion können Preise von einer bestimmten Preisliste auf den gewünschten Preis der gleichen oder einer anderen Preisliste kopiert werden.

Wenn bei „Kopieren von Preisliste“ Produkte-Stamm gewählt wird, kann bei „Preis“ auf den letzten EP inkl. oder exkl., sowie den durchschnittlichen EP zugegriffen werden.

Dabei kann eine Preisänderung als Faktor oder absolut definiert werden.

Der neue Preis kann entweder auf 5 Rp. oder auf einen best. Wert gerundet werden.

Wird auf einen zukünftigen Preis kopiert, muss unbedingt auch das entsprechende „ab Datum“ definiert werden.

Ebenso sollte beim Kopieren auf einen Aktionspreis das „Aktionsdatum von/bis“ definiert werden.

Mit den Selektionen können die zu kopierenden Preise eingeschränkt werden. Dabei bezieht sich das „von/bis Datum“ auf das „ab Datum“ der Ausgangspreisliste.

Produkt -> Preisliste

In dieser Sicht werden die Preise zu einem Produkt auf den entsprechenden Preislisten angezeigt.

F2 in aktiver Tabelle neue Zeile anlegen
F3 in aktiver Tabelle aktuelle Zeile löschen
F5 Auswahl zum aktuell markierten Feld aufrufen
F6 nach best. Wert in aktueller Spalte suchen
F8 aktuell markierte Preisliste ausdrucken
F12 Preis von inkl. nach exkl. (falls Sie das Feld inkl. markiert haben) oder umgekehrt berechnen; funktioniert sowohl für die aktuellen wie die zukünftigen Preise
CTRL-F12 alle Preislisten des aktuellen Produktes von inkl. nach exkl. (falls Sie das Feld inkl. markiert haben) oder umgekehrt berechnen; funktioniert sowohl für die aktuellen wie die zukünftigen Preise; die Rundung kann auf den Fünfer oder einen speziellen Wert definiert werden.

Preis-Zuschläge erfassen

In dieser Tabelle können Preiszuschläge pro VE (=Verkaufseinheit) definiert werden.

Damit muss nicht für jede Verkaufseinheit pro Produkt ein spezieller Preis auf der Preisliste erfasst werden!

Diese Zuordnung ist dann sinnvoll, wenn für eine best. Verkaufseinheit (z.B. 1 kg Sack) für bestimmte Produkte/Preislisten immer der gleiche Zuschlag zum Basispreis (Preis den das Produkt auf entsprechender Preisliste hat, z.B. Preis pro 100 kg lose).

Die Suchlogik für den Zuschlag erfolgt nach folgender Reihenfolge:

  1. PL-Code
  2. Produkt-Nummer
  3. Produkt-Gruppe
  4. Produkt-Hauptgruppe


Beispiel 1: Zuschlag für „5 kg Sack“ auf Preisliste 0002

  • Für jedes Produkt, welches auf der Preisliste 0002 ist, wird für die Verkaufseinheit S05 ein Zuschlag von Fr. 10.-- auf den Preis berechnet


Beispiel 2: Zuschlag für „5 kg Sack“ auf allen Preislisten ausser 0002

  • Für Produkt 100 wird ein Zuschlag von Fr. 2.20 auf den Preis berechnet
  • Für alle andern Produkte der Produktgruppe 0002 wird ein Zuschlag von Fr. 2.10 auf den Preis berechnet
  • Für alle andern Produkte der Produkt-Hauptgruppe 2 wird ein Zuschlag von Fr. 2.50 auf den Preis berechnet
  • Für alle andern Produkte wird ein Zuschlag von Fr. 2.00 auf den Preis berechnet


Rabatte erfassen

Rabattarten

Jeder Rabattart muss ein Code und eine Bezeichnung zugeordnet werden

Rabattgruppe Jede Rabattart kann einer Rabattgruppe zugeordnet werden (wird für den Kumulativ-Typ gebraucht)
Stufen-Arten A) Absatz: Stufe wird aufgrund der Menge ermittelt

U) Umsatz: Stufe wird aufgrund des Betrags ermittelt

Kumulativ Für die Ermittlung der Stufe wird der ganze Beleg und nicht nur die einzelne Position berücksichtigt.

Rabatt wird am Schluss des Beleges angedruckt

pro LS ) bei Sammelrechnungen erfolgt die Ermittlung der Rabattstufe pro LS

) Rabattstufe wird über die gesamte Sammelrechnung ermittelt

Kumulativ-Typ E) nur gleiche Rabattarten

G) alle Rabattarten mit gleicher Rabattgruppe
T) alle Belegzeilen, unabhängig der Rabattarten

Offen ) Rabatt wird offen angedruckt

) Rabatt wird in den Preis eingerechnet

Bedingung Soll ein Rabatt nicht für alle definierten Zuordnungen gelten, können noch spezielle Bedingungen definiert werden:

Tabelle Feld <Vergleich> Wert
Bedingungen mit der gleichen Gruppe werden als Oder-Verknüpfungen (min. 1 aus der Gruppe muss wahr sein) interpretiert

Tabelle

Ab einer Stufe kann der Rabatt als Preisreduktion, Betragsreduktion oder als Reduktion in % definiert werden

Tabellen Zuordnung

In dieser Tabelle kann die entsprechende Rabattart einer beliebigen Kombination von:

[leer | Kunden-Kategorie | Kunden-Nr.] /
[leer | Produkthauptgruppe | Produktgruppe | Produkt-Nr.]

wobei leer/leer die generelle Zuordnung zu allen rabattberechtigten Kunden und Produkten (rabattberechtigt sind alle Produkte, welche nicht Nettoartikel sind) bedeutet.  

Beleg-Rabatte

Die Belegberechnung weist bei rabattberechtigten Kunden für jede Belegzeile, welche sich nicht auf Nettoartikel bezieht, unter Berücksichtigung der definierten Bedingungen alle zugeordneten Rabatte zu.

Rabatt-Zuordnung zu Belegzeilen:

In dieser Tabelle werden zur aktuellen Belegzeile die zugeordneten Rabatte angezeigt.

Aktiv mit dieser Checkbox kann ein automatisch zugeordneter Rabatt inaktiviert werden

Rabatt-Berechnungen:

In dieser Tabelle wird für den ganzen Beleg für jede Rabattart folgende Information angezeigt:

Menge Gesamtmenge für diese Rabattart
Anzahl Anzahl Verpackungseinheiten
Rabatt Rabatt
Typ N=nominal, P=Prozent, E=Preis
Betrag resultierender Rabatt


Futterkategorien

Futterkategorien erfassen

Etiketten-Layout Name der Layoutdatei (ohne Endung QR2)
Anwendung Text, welcher auf der Etikette unter Anwendung gedruckt werden soll
Haltbarkeit Haltbarkeit in Worten (z.B. 3 Monate)
Haltbarkeit in Tagen Falls keine Haltbarkeit in Worten definiert wurde, wird auf der Etikette Haltbar bis: (Datum + Tage) gedruckt
Preis-Einheit z.B. 100 kg (Auswahl aus den Einheiten)
Prozentangaben offen ausweisen mit diesem Schalter kann definiert werden, ob die Prozentangaben bei der Zusammensetzung offen ausgewiesen werden sollen, oder ob nur der Hinweis wo diese Angaben bezogen werden können, angedruckt werden soll.

Diese Angaben werden beim Etikettendruck verwendet, wenn beim Produkt nichts erfasst wurde.

Etiketten-Definition

ETI_Gruppe Pro Nährstoff kann definiert werden, in welcher Gruppe er auf der Etikette gedruckt werden soll.

Je nach definiertem Layout können beliebig viele Gruppen für die Inhaltsstoffe (I1-Ix) und beliebig viele Gruppen für die Zusatzstoffe (Z1-Zx) angedruckt werden.
Innerhalb einer Gruppe werden die Nährstoffe nach abnehmendem Wert gedruckt. Die Anzahl Nährstoffe pro Gruppe hängt wiederum vom definierten Layout ab.

Eti-Sort Damit die Nährstoffe innerhalb einer Gruppe nicht nach dem Wert sortiert werden, kann hier die gewünschte Sortierung festgelegt werden. Dabei werden die Nährstoffe beim Etikettendruck innerhalb einer Gruppe (zB. I1) absteigend nach den Kriterien EtiSort, Wert angedruckt.
Druckgrenze mit diesem Wert kann festgelegt werden, ab welchem Wert ein Nährstoff auf der Etikette gedruckt werden soll
Nur Analyse ohne Funktion
Minimum dient bei der Nährstoffanalyse eines Rezeptes als untere Grenze für diesen Nährstoff, falls keine explizite Restriktion definiert ist
Maximum dient bei der Nährstoffanalyse eines Rezeptes als obere Grenze für diesen Nährstoff, falls keine explizite Restriktion definiert ist

NS-Folge

F9 Alle Nährstoffe aus der Nährstoffliste übernehmen:

- mit oder ohne Sortierangaben
- mit oder ohne Restriktionsvorgaben

Sort Die Reihenfolge der Nährstoffe bei der Nährstoffanalyse von Rezepten kann pro Futterkategorie neu festgelegt werden

NS-Restriktionen

Nährstoffbezug Pro Futterkategorie kann ein Nährstoff definiert werden, welcher als Bezugsbasis für die NS-Restriktionen dienen soll.
Minimum Minimaler Wert pro MJ Nährstoffbezug
Maximum Maximaler Wert pro MJ Nähstoffbezug
Wichtig Bei der Nährstoffanalyse eines Rezeptes aus dieser Futterkategorie werden nur die Nährstoffe berechnet, welche

- in der Spalte Minimum oder
- in der Spalte Maximum oder
- in der Etiketten-Definition oder
- für die Regressionsgleichungen (NS-Liste)
einen Wert enthalten!

Diese Restriktionen werden bei der Rezeptoptimierung auf das Rezept übernommen und können dort noch angepasst werden.

RS-Restriktionen

Diese Restriktionen werden bei der Rezeptoptimierung auf alle Rezepte dieser Futterkategorie übernommen und können dort rezeptspezifisch angepasst werden. Es werden nur die RS-Restriktionen übernommen, welche nicht schon auf dem Rezept definiert sind.

Auf diese Weise kann sehr einfach ein neuer Rohstoff in die Rezeptoptimierung übernommen werden.

F3 RS-Restriktion löschen. Zusätzlich kann noch definiert werden, ob diese Restriktion bei allen Rezepten dieser Futterkategorie gelöscht werden soll.
F10 Aktive Restriktion auf alle Rezepte dieser Futterkategorie übertragen
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